Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Những món gác bếp của người dân tộc vùng Tây Bắc ngon đến mức luôn làm nao lòng người miền xuôi mỗi khi thưởng thức.

Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là tôi đã có món tôm rim nước dừa thật thơm ngon cho cả gia đình.

Những chuyến du lịch sẽ thêm thú vị khi chúng ta được ăn thử đặc sản địa phương, nhưng không phải thứ nào cũng “dễ xơi”. Dưới đây là những món ăn kinh dị nhất thế giới.

Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món nem chua thơm ngon, lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách làm xúc xích không hề khó và cầu kỳ như nhiều người vẫn nghĩ, bạn thậm chí có thể không cần nhồi vỏ nếu muốn.

Bữa cơm gia đình là linh hồn của sự yêu thương, sưởi ấm tấm lòng người lớn, nuôi dưỡng tâm hồn trẻ thơ; và cũng là thời gian mà hai từ “sum họp, quây quần” tròn đầy ý nghĩa nhất. Trong bữa cơm gia đình này những câu chuyện cuộc sống được chia sẻ, những mâu thuẫn hay buồn phiền cũng được cởi nút tron

Khác với những loại kem bình thường, kem hoa hồng không chỉ có vị ngọt mát đến tận lòng mà còn khiến cho cánh chị em xuýt xoa, mát mắt bởi hình dáng của nó trông hệt một nụ...

Muốn trở thành một phụ nữ lịch thiệp trong các bữa tiệc hoặc ăn uống hàng ngày, bạn cần phải biết các nguyên tắc sau đây.

Bạn sẽ chỉ cần dầu, lạc, muối và một chút rượu để bữa cơm nhà thêm phần hấp dẫn. Cùng khám phá cách rang lạc giòn tan, béo ngậy này.

Hôm ấy, sẵn có mớ bông so đũa, tôi liền mua thêm tôm và một ít nguyên liệu về nấu ngay một nồi canh chua bông so đũa.

Những ngày trời lạnh, bạn có thể nấu món bò kho dưa để thêm vào thực đơn món ngon mỗi ngày của gia đình mình.

Bossam là một món ăn truyền thống tại Hàn Quốc. Thịt lợn được luộc cùng rau củ tới mềm, sau đó thái miếng vừa ăn, dùng lá cải thảo gói chung với kim chi, đơn giản mà ăn hoài không ngán.

Mùi bơ, tỏi thơm lừng hòa cùng vị ngòn ngọt, mằn mặn của gia vị và nhất là thịt ốc mỡ giòn giòn, dai dai khiến người thưởng thức ăn muốn quên thôi.

Thưởng thức bữa cơm như thế này chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ cảm thấy thích thú.

Móng giò hầm thuốc bắc là món ăn rất bổ dưỡng, phù hợp bồi bổ cho người gầy ốm hoặc người vừa hết bệnh.

Tuy không mất nhiều tiền nhưng đảm bảo món cá khô sốt chua ngọt này sẽ khiến ai ăn cũng thích.

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 sắp đến, được nhận một chiếc bánh chúc mừng từ bạn bè, người yêu thì thật hạnh phúc. Mỗi người đều có khẩu vị hoặc thẩm mỹ khác nhau đối với các loại bánh kem. Vậy nếu được lựa chọn, bạn hãy chọn một trong những kiểu bánh kem được yêu thích dưới đây nhé.

Chỉ cần nhìn thấy bát cháo lòng nóng hổi, thơm phức này chẳng ai có thể cầm lòng được.

Miếng thịt bò mềm thơm thấm đẫm vị ngọt từ rau củ được phủ lên một lớp sốt đỏ óng ánh quyến rũ khiến bất kỳ ai cũng sẽ "mê" ngay từ miếng đầu tiên.

Các món ăn của Israel chịu ảnh hưởng sâu sắc từ các nước láng giềng trong khu vực Trung Đông. Chính những người nhập cư đã mang công thức nấu ăn của họ từ Bắc Phi và Trung...

Giao mùa giữa mùa xuân và mùa hạ là thời điểm cho những loại rau đặc sản của miền núi như rau cải Sú pi ở Cao Bằng, cải ngồng ở Lạng Sơn, mầm đá và ngó xuân ở Sa Pa (Lào Cai) phát triển tốt và ngọt lịm. Mua các loại đặc sản này ở Thủ đô không còn là vấn đề khó nữa vì các cửa hàng thực phẩm sạch đã nhập về.

Trời lành lạnh thế này, được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu Thái nóng hổi, chua cay thì còn gì bằng nhỉ.

Chỉ là khoai mì hấp nước cốt dừa dân dã mà mọi thành viên trong gia đình tôi ai cũng khen ngon.

Dù là món ăn khoái khẩu ở Zimbabwe nhưng khi nhìn những con sâu này hẳn nhiều người sẽ phải khóc thét.

Sơ ý để lẫn tỏi vào chảo trứng rán, ông Văn Lê (ở Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội) đã bị đau bụng, buồn nôn, vật vã đến mức phải nghỉ mấy buổi tập khiêu vũ. Chuyên gia sẽ mách bạn những thực phẩm không nên ăn cùng với trứng vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Lách qua khỏi những dòng xe đang hối hả băng vùn vụt trên mặt đất. Bước những bước thật nhẹ trên từng bậc thang xuống một phần dưới hầm công viên 23/9. Hình ảnh của một...

Chào mừng ngày Phụ nữ Việt nam 8/3, nhà hàng Hải Sản 5 Cua giới thiệu đến thực khách chương trình ưu đãi “siêu hấp dẫn”, có 1-0-2 với hàng trăm quà tặng “cực chất”.

Những ngày trời lạnh thế này, ăn lẩu hay bún mà có thêm chút sa tế cay tê nóng hổi thì còn gì bằng. Mua ngoài hàng không bằng tự làm tại nhà, bí quyết làm sa tế siêu dễ được bật mí ngay sau đây.

Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tranh thủ nấu thử 3 món chè dưới đây, đảm bảo cả nhà sẽ tấm tắc khen ngon, bạn lại không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị.

Chợ đêm Hà Tiên nằm trước công viên Đông Hồ Ấn Nguyệt (thuộc phường Đông Hồ, thị xã Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang). Những năm qua, khu chợ này tấp nập với khung cảnh người người...