Nội dung
1. Bò kho gừng

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúngmón kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng 1" lb="1" width="594" height="960">
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Đây hẳn là một trong những món kho ngon mà bạn không thể bỏ qua vào mùa đông. Thịt bò kho gừng đậm đà, ấm nồng mùi gừng đã sẵn sàng cho bữa cơm của gia đình bạn rồi. Thịt bò giàu chất đạm, lại không béo, vị mặn và ngọt của thịt kết hợp với vị hơi cay se se từ gừng rất thích hợp làm món ăn trong những ngày trời trở lạnh.

2. Sườn kho khoai tây

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Sườn kho khoai tây thấm ngon đậm vị, khoai tây bùi bùi cùng thịt mềm thơm, bảo đảm sẽ rất đưa cơm. Bí quyết của món này nằm ở lá tía tô, nó sẽ cân bằng và làm dậy mùi thơm của món ăn, cực kì lạ miệng đấy!

3. Thịt kho cóc xoài dầm

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Tuy là một món ăn quen thuộc, nhưng thịt kho cũng là một món khá dễ dàng nếu bạn muốn biến tấu, thử nghiệm với những cách khác nhau. Với cách kho này, thịt mềm đậm, ăn kèm với cóc, xoài chua chua nên rất hài hòa và cân bằng, ăn mãi mà không ngán đâu bạn nhé!

4. Cá kho khế

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Nhiều người ngại ăn cá vì sợ mùi tanh, tuy nhiên với món cá kho khế này thịt cá mềm mà không khô, ngọt thơm mà vẫn chắc, vị tanh của cá đã “biến mất” hoàn toàn thay vào đó là vị chua dịu của khế, vị hơi cay nồng của ớt. Cá kho khế ăn kèm với cơm trắng nóng hổi thì không còn gì tuyệt hơn!

5. Giò heo kho sả

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Từng miếng giò heo kho sả nâu óng ả, béo ngậy, cay cay đầu lưỡi lại thơm lựng mùi sả sẽ là món ăn tốn cơm lắm đấy. Khi ăn với bún nếu nhạt bạn có thể chuẩn bị thêm 1 bát xì dầu tỏi ớt sẽ rất hợp vị nhé!

6. Măng kho xì dầu

6 món kho ngon cho cơm tối thêm ấm cúng
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!

Nhờ đã được luộc sơ trước khi kho, măng kho xì dầu đã loại bỏ được mùi măng hăng hắc mà nhiều người không “ưa”, chính vì vậy, nó cũng chiều lòng được nhiều vị giác hơn. Miếng măng giòn nghe thơm lừng mùi tỏi, pha lẫn chút thơm của tía tô và mùi tàu rắc trên mặt. Bạn cũng có thể dùng măng chua trong món ăn này, vị chua chua đậm đà chắc hẳn sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.
beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Kim Oanh / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm