Nội dung

Nem chua rán

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo xay có lẫn mỡ

- 200gr bì heo

- 2 tép tỏi băm; 1 củ hành tím băm

- Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh đường.

- 1/2 muỗng cà phê bột baking powder (bột nở loại làm bánh bông lan).

- 1 muỗng cà phê tiêu trắng (bạn có thể dùng tiêu đen)

- 2 muỗng canh nước đá thật lạnh (có thể dùng viên đá nhỏ)

- 2 muỗng canh bột nem chua Thái

- Bột chiên xù

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem chua rán.

 5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Chuối chiên xù

Nguyên liệu:

- 3-4 trái chuối chín

- 70 gr bột mì, 2 quả trứng gà, 1 chút xíu muối, 1 muỗng canh sữa đặc, 1 chén bột chiên xù

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chuối chiên xù.

 5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Quẩy nóng

Nguyên liệu:

- 260g bột mì

- 1 quả trứng; 2.5g muối; 7.5g bột nở; 15ml sữa; 30g bơ mềm (không tan chảy)

- 80ml nước (bạn có thể thay đổi số lượng nước một chút tùy vào bột)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm quẩy chiên nóng.

 5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Bánh mít rán

Nguyên liệu:

- 8-10 múi mít chín

- 65g bột mì; 40g bột ngô; 1 xíu bột ớt; 1 nhúm muối; 1 nhúm bột nghệ; 1 nhúm đường; dầu để chiên

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh mít rán.

 5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Bánh bột lọc

Nguyên liệu:

- 400gr bột năng

- 200gr tôm, 200gr thịt ba chỉ

- Tỏi, ớt bột, ớt quả, hành lá

- Đường, bột nêm, dầu ăn, mắm, muối

 5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bột lọc.

5 món ăn vặt tuyệt ngon không thể bỏ qua trong mùa đông

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm