Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

 - 2 tàu hũ ky khô (váng đậu), nhúng qua nước cho mềm

- 1 nắm nấm hương khô

- 1 nắm mọc nhĩ khô

- Gia vị: 5 tép tỏi băm, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột nêm nấm, 1/2 thìa ngũ vị hương 

- Hỗn hợp phết lên da vịt: 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm đỏ, 1 thìa rượu đỏ, 1 thìa mật ong

 Tự làm vịt quay chay - món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7

PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT QUAY CHAY

vịt quay chay vừa ngon và là món ăn hấp dẫn cho lễ Vu Lan, rằm tháng 7 sắp tới.

 Tự làm vịt quay chay - món ăn tuyệt vời cho rằm tháng 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt quay chay !

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm