Nội dung

Vào những ngày trời lạnh, bữa cơm chỉ cần có món thịt ba chỉ chưng mắm tép với hương vị đậm đà, thơm ngon là thích thú lắm rồi. Để có món thịt ba chỉ chưng mắm tép hấp dẫn, chị em có thể tham khảo cách làm theo hướng dẫn của đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây nhé.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 250g thịt ba chỉ

- Mắm tép 100g

- 50g tôm nõn khô

- 1 củ tỏi bóc vỏ, thái lát

- 1 củ hành khô thái lát; hạt tiêu vừa đủ; sả 1 củ giã nhỏ; 20g riềng

Trời lạnh không làm thịt ba chỉ chưng mắm tép thì thật có lỗi với thời tiết
Trời lạnh không làm thịt ba chỉ chưng mắm tép thì thật có lỗi với thời tiết

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CHƯNG MẮM TÉP

Trời lạnh không làm thịt ba chỉ chưng mắm tép thì thật có lỗi với thời tiết

Trời lạnh không làm thịt ba chỉ chưng mắm tép thì thật có lỗi với thời tiết
Trời lạnh không làm thịt ba chỉ chưng mắm tép thì thật có lỗi với thời tiết

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Xem video để biết cách làm thịt ba chỉ chưng mắm tép:

>> XEM THÊM: 8x xinh đẹp có công thức kho quẹt gần 11 nghìn lượt like

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm