Nội dung

Công thức cùng nguyên liệu làm Panna cotta sô cô la vô cùng đơn giản và dễ kiếm. 

Nguyên liệu:

- 80g sô cô la (65%)
- 250 ml kem tươi whipping cream
- 2 lá gelatin

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Cách làm:

Bươc 1: Ngâm lá gelatin trong nước lạnh cho mềm.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Bước 2: Đun chảy sô cô la.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Tiếp tục cho kem tươi vào khuấy đều cho hòa quyện.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Bước 3: Vớt lá gelatin đã mềm cho vào hỗn hợp sô co khuấy cho tan.

Bước 4: Đổ vào các khuôn, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Bước 5: Để vài tiếng đến khi đông hẳn là có thể ăn được.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Panna cotta sô cô la có thể ăn ngay trong cốc hoặc úp ra khuôn và ăn kèm với một chút si-rô dâu.

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

 Tráng miệng hoàn hảo với panna cotta

Chúc bạn thành công với panna cotta sô cô la nhé!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm