Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Tôm nõn: 200g
- Măng chua: 400gr
- Gia vị
- Rau thơm, ớt tươi

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM XÀO MĂNG CHUA

Bước 1: Măng cho vào luộc với nước.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Sau đó rửa sạch để ráo nước.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Bước 2: Tôm nõn rửa sạch, ướp chút gia vị cho ngấm. Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Bước 3: Khi tôm chín, cho phần măng đã luộc và rửa sạch vào xào cùng tôm.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Bước 4: Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Bước 5: Cho măng xào tôm ra đĩa, xếp vài lát ớt lên trên.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Tôm xào măng chua phải ăn nóng mới ngon.

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Tôm xào măng chua đơn giản mà trôi cơm bất ngờ

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xào măng chua!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm