Nguyên liệu:
- 1 quả bí xanh
- Dụng cụ gồm các dao nạo vỏ, dao tỉa, dao nhọn...
Thực hiện:
Bước 1: Dùng dao gọt vỏ gọt nhẵn trái bí.
Bước 2: Đầu tiên dùng dao vẽ các đường tròn mờ vòng quanh trái bí. Vẽ 1 đường tròn làm nắp. Sau đó cách khoảng 3cm vẽ đường tròn tiếp theo (để làm viền miệng bát).
Bước 3: Vẽ các vòng tròn còn lại mỗi vòng tròn cách nhau 2cm (vẽ 5 đường tròn cách nhau 2cm).
Nếu bí của bạn bé có thể chia theo tỷ lệ 2cm cho viền miệng bát, 1.5cm cho các vòng thân bát là được. Dùng dụng cụ hình xúc chữ V rồi đi các đường theo các vòng tròn vừa vẽ (như hình).
Bước 4: Đi hết các vòng tròn sau đó bạn lại dùng xúc chữ V này để chia ô (mỗi ô có chiều dài 2 cm); ô hàng dưới so le với ô hàng trên như hình. Để lại vòng có bề rộng 3cm.
Bước 5: Dùng dao mũi nhọn cắt vát từng ô vòng 2cm ở hàng thứ đầu tiên như hình dưới.
Bước 6: Cắt vát bỏ cách vòng số 2 và số 4, cắt vát từng ô ở vòng số 3 và số 5 như vòng 1. Các bạn chú ý cắt tròn và sâu 1 xíu nó sẽ nổi hơn nhé.
Sau đó, lật ngược trái bí lại và cắt vát từng ô ở vòng số 2 và vòng số 4 (các bạn quan sát hình cho dễ hình dung nhé).
Bước 7: Vậy là xong phần thân bí, tiếp theo các bạn dùng dao nhọn để mở nắp miệng bát, dùng dao to bản để mở nắp ra và dùng dụng cụ múc khoét sạch ruột bí.
Bước 8: Dùng xúc chữ V trang trí viền bát một cách đơn giản.
Như vậy là bạn đã hoàn thành các bước thực hiện quy trình tỉa quả bí thành bát đựng canh hấp dẫn mà đẹp mắt rồi đấy.
Đặt bát canh tỉa từ quả bí lên mâm cơm trông rất bắt mắt.
Chúc các bạn thành công với cách tỉa quả bí thành bát đựng canh hấp dẫn này!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet