Nội dung

Chuẩn bị:

- Củ cải (chọn củ thẳng và thân nhỏ)

- 1 đoạn cà rốt

- Dao mũi nhỏ

- Thìa múc quả

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Cách làm:

Bước 1: Cắt củ cải thành từng khúc 4-5cm.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Bước 2: Gọt củ cải thành 5 cạnh đều nhau, thuôn nhỏ 1 đầu.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Bước 3: Dùng thìa múc múc những viên tròn nhỏ từ cà rốt để là nhuỵ. Nếu không có thìa múc các bạn có thể thái lát mỏng cà rốt, rồi tỉa tròn.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Bước 4: Dùng dao nhỏ cắt từng lớp mỏng theo 5 cạnh đã gọt ban đầu. Dùng mũi dao lách gọt bỏ ruột bên trong củ cải. Tiếp đó, dùng kéo tỉa gọn phần đầu cánh cho nhọn lại.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Bước 5: Ngâm bông hoa qua nước mát (khoảng 1 phút) nếu cánh hoa bị héo. Cuối cùng các bạn dùng tăm nhọn ghim hoa và nhuỵ rồi cắm theo ý muốn.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Trang trí hoa củ cải trên đĩa thức ăn hay 1 lẵng hoa nhỏ từ hoa củ cải.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Các bạn cũng có thể nhuộm màu thực phẩm cho những bông hoa để lẵng hoa thêm đẹp.

 Tỉa hoa từ củ cải xinh xắn trang trí bàn ăn

Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa từ củ cải này nhé!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm