Cách làm thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn không khó nhé!
Nguyên liệu:
- 250g thịt ba chỉ
- Rau mùi trang trí
Gia vị ướp:
- 2,5g tỏi băm; 2,5g gừng băm; 15g tương ớt Hàn Quốc; 15ml mật ong; 15ml xì dầu; 15ml dầu mè; 15g hạt vừng rang
Cách làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với tỏi, gừng, tương ớt, mật ong, xì dầu, dầu mè, vừng rang trong khoảng 20 phút.
![Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu hàn](https://s1.storage.hochoimoingay.com/image/2016/07/thom-ngon-thit-ba-chi-ap-chao-kieu-han-1467348162-5775f4c2aa82e.webp)
![Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu hàn](https://s1.storage.hochoimoingay.com/image/2016/07/thom-ngon-thit-ba-chi-ap-chao-kieu-han-1467348168-5775f4c8a0787.webp)
Bước 2: Đặt một chiếc chảo chống dính lên bếp, để lửa ở mức trung bình thấp, sau đó, cho thịt ba chỉ vào áp chảo.
![Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu hàn](https://s1.storage.hochoimoingay.com/image/2016/07/thom-ngon-thit-ba-chi-ap-chao-kieu-han-1467348175-5775f4cf77c41.webp)
Bước 3: Chiên mỗi bên thịt khoảng 4 - 5 phút. Sau đó, cho thịt ba chỉ áp chảo kiểu Hàn ra đĩa, trang trí với rau mùi rồi thưởng thức!
![Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu hàn](https://s1.storage.hochoimoingay.com/image/2016/07/thom-ngon-thit-ba-chi-ap-chao-kieu-han-1467348181-5775f4d55120f.webp)
![Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu hàn](https://s1.storage.hochoimoingay.com/image/2016/07/thom-ngon-thit-ba-chi-ap-chao-kieu-han-1467348187-5775f4db693fe.webp)
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt áp chảo kiểu Hàn!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet