Nguyên liệu:
- Tôm to: 200g
- Miến: 100g
- Cà chua: 2 quả
- Hành, mùi, gia vị
Cách làm:
Bước 1: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi, ướp gia vị 10 phút.
Bước 2: Miến ngâm vào nước ấm cho sạch và nở sau đó đổ ra rá để ráo.
Bước 3: Cà chua thái miếng cau, hành củ thái dọc cho vào nồi, thêm ít dầu ăn đảo cho cà chua chín tới. Sau đó cho tôm vào đảo đều, đợi 5 phút đổ thêm nước dùng vừa đủ ăn.
Bước 4: Nước sôi thì cho miến vào, nấu đến khi miến chín, đủ mềm.
Bước 5: Gắp miến ra bát, rắc thêm ít hành mùi cho thơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến nấu tôm!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet