Nội dung

Nguyên liệu:

- 1 quả khế

- 150g cần tây; 250g thịt đùi gà; 80g cà rốt; 2 tép tỏi; 100ml nước

- Gia vị ướp thịt gà: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1.5g hạt tiêu

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Cách làm:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ. Cần tây rửa sạch, thái nhỏ.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Khế rửa sạch, thái miếng.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Thịt gà thái miếng vừa ăn.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Bước 2: Ướp thịt gà với gia vị trong 15 phút.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm. Sau đó, cho thịt gà vào xào cho đến khi có màu nâu.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Thêm cần tây và 100ml nước vào, nấu thêm trong 5 phút.

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Sau đó, cho khế, cà rốt, hành tây vào xào một lát rồi cho thịt gà ra đĩa và thưởng thức nhé!

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

 Thịt gà xào khế khiến cơm hết ế

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào khế!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm