Nội dung

Nguyên liệu:

- 500g thịt đùi gà

- 10g gừng; 4 tép tỏi; 1 muỗng canh rượu sake; 1 muỗng canh rượu mirin (rượu nấu ăn của Nhật); 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè

- Bột chiên vừa đủ

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Cách làm:

Bước 1: Thịt đùi gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Gừng, tỏi băm nhỏ.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Bước 2: Cho gà vào bát, thêm gừng tỏi, rượu sake, rượu mirin, xì dầu, đường, dầu mè vào trộn đều. Ướp trong 1 giờ.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Sau đó, cho thịt gà lăn qua bột mì.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Bước 3: Chuẩn bị một nồi chiên, cho dầu ăn vào, đun nóng già, sau đó thả gà vào chiên cho đến khi vàng giòn.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Vớt gà ra giấy thấm dầu sau đó để lên đĩa và thưởng thức.

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

 Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà chiên giòn!

Thịt gà chiên giòn đơn giản mà ngon

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm