món chay ngon

Rằm tháng 7 hay còn được gọi là lễ Vu Lan, bạn có thể làm món chả lụa chay bày lên mâm cơm cúng Rằm nhé!

Không chỉ dễ chế biến, đậu phụ om nấm hương là món ăn ngon miệng, thích hợp cho những ngày chay tịnh trong tháng 7 âm lịch.

Nhiều năm trở lại đây, việc ăn chay đã dần phổ biến và trở thành một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vì thế, vào các ngày rằm, đầu tháng...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngỗng chay:100g đỗ xanh500g bột nếp ướt (nếu dùng bột khô bạn cần 300g bột nếp + 50g bột gạo tẻ,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nấm xào chay:- Đậu ngự tươi: 300g (nếu không có thể thay bằng đậu ngự khô hoặc hạt sen)- Đậu phụ: 1 bìa-...

Nếu thích, buổi sáng ngày Rằm tháng Giêng, chị em có thể nấu những món chay này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món rau củ xào chay:1 củ đậu1 củ cà rốt100g đậu cove hoặc đậu đũa7g muối2g hạt tiêu7g đường150ml nước nóng30ml...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún xào chay:150g bún gạo1 miếng đậu phụ chiênNửa củ cà rốt5 cây cải thìa3 cây nấm đùi gàNửa miếng tàu...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cải ngồng xào đậu đen:- 300g cải ngồng- 100g đậu đen- 50g ngô bao tử- 1 củ hành tây- Gia vị: dầu ăn, nước...

Trong ngày đầu tháng 7, bạn có thể thay thế thực đơn bằng những món ăn chay thanh đạm nhưng ngon miệng như: rau củ luộc, canh chua chay hay nấm xào.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm cuộn chay nướng giòn:- 1 bát gạo tẻ- ½ củ cà rốt- 10g nấm hương (nấm khô hay nấm tươi đều được)-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Bánh bao bắp:200gr bột3gr men nở (instant dry yeast)30gr đường1/4 muỗng cafe muối20gr dầu ăn70ml sữa tươi70gr bắp...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu phụ chấy:- 1 bìa đậu phụ tươi- 1 trái cà chua- Boa rô- Tiêu- 1 tấm khăn mỏng- Nước tươngCho khuôn đậu...