Nội dung

Nguyên liệu:

- 250g sườn chặt miếng vừa ăn
- Hành khô, tỏi khô
- 2 thìa canh mật ong
- 1 thìa canh xì dầu
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương
- Dầu ăn
- 1-2 thìa cà phê bột năng
- Vừng rang (tùy thích)

Sườn rán mật ong nóng hổi

Cách làm:

Bước 1: Sườn rửa sạch ướp với mật ong, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, ngũ vị hương, hành tỏi băm trong 30 phút cho sườn thấm gia vị.

Sườn rán mật ong nóng hổi

Bước 2: Bắc chảo dầu, cho sườn vào rán vàng.

Sườn rán mật ong nóng hổi

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tỏi, cho nước ướp sườn vào, nếu muốn ăn nhiều sốt có thể pha thêm với tỉ lệ như trên, cho sườn vào đảo đều, nêm nếm gia vị.

Sườn rán mật ong nóng hổi

Bước 4: Hòa bột năng với một chút nước, đổ vào sườn đảo đến khi sốt cạn sệt lại bám ngoài mặt miếng sườn.

Sườn rán mật ong nóng hổi

Rắc vừng trang trí và thưởng thức.

Sườn rán mật ong nóng hổi

Sườn rán mật ong nóng hổi

Sườn rán mật ong nóng hổi

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sườn rán mật ong!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Salad gà nấm đậu Hà Lan thơm bùi

Nguyên liệu: - 2 ức gà - 420g đậu hà Lan đóng hộp - 18 cây nấm cỡ trung bình - ¼ chén rau thì là thái hạt lựu - ¾ chén mayonnaise - 1 muỗng canh dầu - Muối Cách làm: Gà luộc...

Xem thêm  

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Khéo tay làm hoa hồng từ fondant

Nguyên liệu: - 2 khuôn cắt hoa (như trong hình): 1 khuôn cắt cánh tròn, một khuôn cắt cánh nhọn - Dụng cụ miết hoa đầu tròn to - Một miếng xốp để cắm và giữ hoa - Tăm nhọn hai đầu...

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Bánh Nama sô cô la vị trà xanh dễ làm

Nama trong tiếng Nhật có nghĩa là "tươi", do đó người ta vẫn hay gọi Nama sô cô la bằng tên tiếng Việt là  sô cô la tươi. Nama sô cô la tạo nên sự đặc biệt thơm ngon, béo ngậy do có 25 -...

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

3 cách làm giấm tự nhiên, an toàn

Giấm là một trong những gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn và pha chế nước chấm. Có nhiều cách làm giấm khác nhau, chị em hãy cùng tham khảo 3 cách dưới đây nhé! Giấm gạo ...

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm