Nội dung
Sò điệp xào măng tây

Nguyên liệu:

- 150 g sò điệp tươi

- Ngâm nước, rửa sạch

- 150 g măng tây xanh, cắt khúc 5 cm

- Gừng lát

- Cà rốt tỉa hoa

- Tỏi băm

- Gia vị

Thực hiện:

Nước sôi, cho sò điệp vào luộc khoảng 3 phút, cho tiếp măng tây vào luộc chín. Vớt ra rổ, để ráo nước. Dầu nóng, phi tỏi thơm, bỏ gừng, cà rốt, sò điệp, măng tây vào, đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm