Nội dung

Pudding xoài

Pudding xoài

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài cát chín.

- 1 quả kiwi.

- 2 quả dâu Đà Lạt.

- 100 g bột năng.

- 3 thìa xúp sữa đặc.

Thực hiện:

Rửa sạch xoài cát, kiwi và dâu, để ráo nước.

Gọt bỏ vỏ xoài, cắt nhỏ một phần, còn một phần giữ lại, dùng để trang trí.

Đổ sữa vào máy xay sinh tế, cho phần xoài đã cắt nhỏ vào, xay nát cùng với sữa.

Bột năng nhồi với nước sôi cho dẻo mịn, cắt hạt lựu nhỏ, luộc chín, xả lại bằng nước lạnh.

Trộn chung với xoài.

Thưởng thức:

Múc ra chén, dùng kiwi và quả dâu Đà Lạt để trang trí.

Món ăn này dùng lạnh hay nguội đều ngon.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm