Nội dung
Nước xốt anh đào

Nguyên liệu:

- 1/2 tách anh đào chua khô
- 1/2 tách mứt anh đào
- 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
- 1/2 tách hành đỏ cắt nhỏ
- 1/4 tách ớt cà chua vàng cắt nhỏ
- 1/4 tách ớt cà chua xanh cắt nhỏ
- 1 muỗng canh húng tươi cắt nhỏ hoặc 1/2 muỗng canh húng khô

Thực hiện:

Trộn mứt anh đào khô và giấm trong một cái chén nhỏ, trộn kỹ. Nướng trong lò vi ba (100% công suất) 1-1,5 phút hoặc cho đến khi nóng. Để khoảng 5 phút.

Cho hành đỏ, ớt xanh, ớt vàng và húng vào trộn cho kỹ. Đậy lại, làm đông lạnh 3-4 giờ hoặc để qua đêm. Dọn như một món nước xốt dùng với gà tây hoặc gà giò nướng, hoặc có thể dùng với hamburger chiên.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm