Những mẹo vặt bảo quản thực phẩm hiệu quả trong thời tiết nồm ẩm

MC Đại Nghĩa vốn nấu ăn rất khéo tay. Các món anh làm đều là món chay vì nam nghệ sĩ đã ăn chay trường từ lâu. Không chỉ chăm chỉ thực hiện những món ăn cho mình, đàn anh được Trường Giang...

Chuối chín, bao bột mì chiên vàng, dậy hương thơm của mật ong và rượu rhum. Món này dùng tráng miệng rất ngon.

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Lên sẵn thực đơn cho một tuần sẽ giúp người nội trợ đỡ phải nghĩ nấu gì mỗi ngày. Dưới đây là mâm cơm gia đình 7 ngày của chị Mộc Anh (TP HCM) vừa đơn giản, dễ nấu nhưng vô cùng...

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Nạc lươn băm nhuyễn, trộn thịt rồi bao lá lốt. Chả lươn nướng bằng than dậy mùi thơm hấp dẫn.

Trời bất chợt trở lạnh nên bữa ăn cần có món ấm nóng và lạ miệng. Nếu chưa nghĩ ra món gì để thưởng thức, bạn hãy tham khảo cách làm vịt nấu chao và bí quyết nấu món này ngon của...

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Ức gà nạc ướp gia vị và rượu thơm cho ngấm, sau đó sấy khô bằng lò. Thịt gà nướng tiêu ăn có vị cay rất đặc biệt.

Nguyên liệu: Đối với cà tím: - 2 thìa cà phê muối - 1 muỗng cà phê giấm gạo - 4 quả cà tím lớn, cắt đôi quả cà tím theo chiều dọc, dài 5cm - 1 muỗng canh bột bắp - 4 chén dầu bơ Đối...

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.