Nói đến lẩu nấm là nhiều người đã hình dung ra món ăn ngon nhưng không hề rẻ và thường chỉ phục vụ tại các nhà hàng lịch sự. Tuy nhiên, ở phố Lò Đúc có một tiệm chuyên về nấm khá thú vị. Đến đây bạn sẽ có dịp thưởng thức lẩu nấm ngon mà giá cả hợp lý như mong đợi.
Quán tên Phố Nấm Bảo Quyên, nằm ở đoạn gần ngã tư giao với phố Hòa Mã. Tiệm bình dân nhưng mặt tiền khá rộng và trông sáng sủa. Hơn nữa, từ bộ bàn ghế đến cái bát đôi đũa đều sạch sẽ, đủ làm hài lòng các chị em công sở vốn khá kỹ tính.
Đúng như tên gọi, ở đây thực sự là “thiên đường” các món nấm. Từ lẩu, xôi, cháo niêu đến bún, phở, bánh xèo hay cơm tám, cơm rang giòn... đều đủ cả. Nấm của quán cũng được quảng cáo là nấm Việt, nấm sạch, rất bảo đảm. Giờ Hà Nội đã vào đông nên lẩu nấm có vẻ đắt khách, nhất là vào những buổi tối lành lạnh.
Với mức giá 250.000 đồng/lẩu nhưng set lẩu đưa ra trông có vẻ được “thửa” rất kỹ càng, khiến khách hài lòng ngay. Đĩa sườn sụn non tươi ngon, đầy đặn lắm mà không hề độn rau củ. Khách có thể yêu cầu mang sườn tươi mới thái hoặc nhờ chủ quán chần qua trước đều được.
Đĩa nấm cho set lẩu cũng thật ấn tượng - to, nhiều loại nấm, trình bày tinh tế, đẹp mắt. Theo các khách ruột sành ăn thì đây toàn là các loại nấm “xịn”, nấm Việt sạch 100% đắt tiền hơn thịt như nấm kim châm, nấm trà tân, nấm hương, nấm bào ngư, nấm rơm, nấm ngô,… Ngoài ra, lẩu nấm ăn kèm với các loại rau, váng đậu, đậu bắp, đậu phụ, mỳ tôm, bún, bánh đa hoặc miến. Chỉ nhìn qua, nếu so với nhiều quán lẩu vỉa hè xô bồ mà vẫn chém đẹp của Hà Nội thì lẩu nấm sườn sụn thế này hợp lý hơn nhiều.
Set lẩu nấm sườn sụn 250.000 đồng.
Đĩa nấm đủ loại bày rất đẹp mắt.
Đĩa sườn sụn non trông rất ngon và đầy đặn.
Phở chiên giòn nấm bò giá 50.000 đồng/đĩa.
Xiên thịt nấm nướng giá 15.000 đồng/xiên.
Bánh xèo nấm giá 40.000/chiếc.
Phở cuốn nấm giá 25.000 đồng/đĩa 5 chiếc.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet