Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt vịt: 1kg
- Gừng: 1 củ vừa
- Sả: 3 nhánh
- Gia vị vừa đủ

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

PHẦN 2: CÁCH LÀM VỊT KHO GỪNG

Bước 1: Thịt vịt xát muối ngoài da rồi rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó, chặt thịt vịt thành những miếng vừa ăn, ướp cùng chút gia vị và gừng băm nhỏ.

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

Bước 2: Gừng, sả rửa sạch thái lát hoặc thái sợi.

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho chút dầu ăn để chảo nóng rồi cho gừng, sả vào đảo đều khoảng 2 phút thì cho thịt vịt đã tẩm ướp vào.

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

Nấu tới khi thịt vịt săn lại thì múc ra đĩa. Vịt kho gừng ăn cùng cơm nóng rất tuyệt!

 Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm vịt kho gừng thơm ngon!

Nếu chưa biết nấu gì ăn trôi cơm hãy làm vịt kho gừng ngon đừng hỏi

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm