Chẳng hạn như vang Berlou là nhãn hiệu nổi tiếng của vùng Languedoc nước Pháp. Làng Berlou, nơi sản xuất thứ vang cùng tên, ở trên lưng chừng núi, đất đai vùng này được cấu tạo bởi một loại đá mềm tên là schiste có từ lâu đời. Nói theo người dân xứ Berlou, đất đai của vùng này nghèo, không màu mỡ vì trong đất pha nhiều đá. Nhưng làng Berlou cũng đã nỗ lực tạo được thương hiệu xuất xứ, trong đó có AOC Saint-Chinian Berlou, nhờ vùng đất này đã sản sinh ra giống nho cho trái nhỏ nhưng làm vang thì tuyệt hảo. Chính thổ nhưỡng, khí hậu và tài nghệ của những nhà sản xuất danh tiếng đã giúp cho vang Berlou-Béziers gần gũi, dễ hiểu mà thấm đậm như tính cách của người dân miền Nam nước Pháp.
Dùng vang Collection, Terre De Loup Rouge, Château des Albières vùng Berlou nhâm nhi với chả, nem, lạp xưởng tươi nướng thơm lừng thì còn gì bằng.
Quang Tâm - (Sài gòn Tiếp Thị).
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet