Nội dung

Nguyên liệu:

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 120g cải thảo; 120g đậu phụ; 30g miến (ngâm nước cho sạch và mềm bớt); 50g nấm rơm; 5g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi thái nhỏ; 500ml nước luộc gà; 15ml nước mắm; 250ml sữa dừa (tùy ý); ít hạt tiêu

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Cách làm:

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Nấm rửa sạch cắt đôi. Đậu phụ thái miếng nhỏ vừa ăn.

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Bước 2: Nước gà cho vào nồi đun sôi, thêm thịt lợn băm nhỏ.

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Bước 3: Rồi thêm đậu phụ, miến, bắp cải, nấm và nước mắm vào.

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Bước 4: Đun cho đến khi nước sôi lại thì thêm hành lá, rau mùi, hạt tiêu, đường, sữa dừa vào. Nếm miến chín vừa là được.

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Cho miến nấu thịt nấm rơm ra bát và thưởng thức ngay nhé!

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

 Miến nấu thịt nấm rơm thơm ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món miến nấu tôm thịt nấm rơm!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm