Nội dung

Nguyên liệu:

- 900g mơ tươi, tách vỏ

- 450g đường

- 500ml nước

- Lọ thủy tinh sạch, có nắp đậy

Cách làm:

Bước 1: Mơ cắt thành miếng.

 Làm mứt mơ ngon tuyệt hảo

Bước 2: Cho đường vào nước, rồi đun lên. Thỉnh thoảng khuấy để đường tan và si rô hơi sệt lại.

 Làm mứt mơ ngon tuyệt hảo

Bước 3: Cho mơ vào si rô. Đun sôi, sau đó để mơ nguội trong 10 tiếng hoặc qua đêm.

 Làm mứt mơ ngon tuyệt hảo

Bước 4: Sau đó lại đun sôi lại thêm 1 lần nữa. Lúc này dùng nước nóng rửa sạch các thùng đựng mứt mơ.

 Làm mứt mơ ngon tuyệt hảo

Bước 5: Khi si rô sôi thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn và cho mơ vào các lọ bảo quản dùng dần. Bạn có thể pha nước mứt mơ với nước, thêm đá uống trong mùa hè rất ngon.

 Làm mứt mơ ngon tuyệt hảo

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt mơ.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm