Nội dung
 
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệngcơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng 1" lb="1" width="600" height="400">

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệngcơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng 2" lb="2" width="100" height="29">

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hộp cơm hộp văn phòng:

- 200g thịt ba chỉ

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 búp bông cải (súp lơ) xanh

- 1/2 củ khoai tím (khoai mỡ)

- Một ít hạt bắp Mỹ

- 10g tôm khô

- 100g gạo

- 20g sả băm

- 5g ớt bột

- 7g muối

- 15g bột nêm

- 10g đường

- 2g tiêu

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Vo sạch gạo rồi đem nấu cơm. Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng nhỏ vừa ăn và ướp cùng 20g sả băm, 5g ớt bột, 2g muối, 10g đường.

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho dầu ăn vào, mở lửa lớn. Khi dầu nóng, thả thịt vào chiên đều 2 mặt.

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Rửa sạch, sơ chế, cắt nhỏ bông cải và cà rốt.


Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Đặt một chiếc chảo lớn lên bếp, cho dầu ăn vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, cho bắp cùng cà rốt vào xào. Khi cà rốt và bắp mềm, tiếp tục cho bông cải, 3g muối, 5g bột nêm, 2g tiêu vào, đảo đều, dùng nắp đậy kín và giảm lửa nhỏ, để khoảng 3 phút cho bông cải chín rồi tắt bếp.

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Rửa sạch, gọt vỏ và bào nhuyễn khoai tím.

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Rửa sạch tôm khô. Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 300ml nước sạch lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sôi, thả tôm khô vào nấu trong 2 phút để tôm mềm. Sau đó tiếp tục cho khoai tím vào, nêm 2g muối, 10g bột nêm, nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp.

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Dọn cơm, thịt, đồ xào và canh vào các hộp. Bữa trưa đầy màu sắc cho dịp lễ hội cuối năm đã sẵn sàng!

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng
Đầy màu sắc, dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng - đó chẳng phải là những gì mà một hộp cơm hộp văn phòng cần có sao? Và với hộp cơm hộp văn phòng này, bạn có được tất cả các yếu tố đó, không chỉ vậy cách thực hiện còn dễ dàng và đơn giản nữa. Bạn hãy làm ngay cho mình hộp cơm này ngày mai nhé!

Làm cơm hộp văn phòng đầy sắc màu cho bữa trưa ngon miệng

Lưu ý:

- Nên dùng nắp đậy kín chảo sẽ giúp bông cải chín nhanh hơn.

- Có thể cắt nhỏ khoai tim thay vì bào nhuyễn, nhưng thời gian nấu sẽ lâu hơn.

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Mạnh Lân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm