Bảo quản tủ sách

Bảo quản tủ sách

Đối với nhiều gia đình, tủ sách được xem như tài sản quý giá, đặc biệt là khi sưu tầm được nhiều quyển quý hiếm. Sử dụng và bảo quản tủ đúng cách, không chỉ giúp bạn giữ gìn sách sạch đẹp, mà còn kéo dài được tuổi thọ của sách.

Xem thêm  
Lẩu hải sản chua cay

Lẩu hải sản chua cay

Món lẩu hải sản mang hương vị chua cay đặc trưng của xứ Huế, rất thích hợp cho những bữa ăn sum họp, liên hoan. Với công thức dưới đây có thể chế biến một bữa ăn cho sáu người.

Xem thêm  
Các kiểu cắm hoa ấn tượng

Các kiểu cắm hoa ấn tượng

Dù cắt ngắn, cắm sát miệng bình hoặc cắm cao thẳng đứng, những bông hoa cẩm chướng vẫn tạo được ấn tượng qua vẻ đẹp thanh tao và thuần khiết. Dưới đây là 2 kiểu cắm loại hoa rất độc đáo.

Xem thêm  
Bó hoa kiểu ‘Nối vòng tay lớn’

Bó hoa kiểu ‘Nối vòng tay lớn’

Chắc chắn bạn sẽ gây sự ngạc nhiên thú vị khi tặng cho ai đó một bó hoa với kiểu dáng lạ mắt và độc đáo. Chỉ cần vài cành thuỷ trúc, mấy mẩu than nhỏ, dây đồng và một chút sáng tạo là có thể tạo thành một bó hoa tuyệt đẹp.

Xem thêm  
Đến Uptown Brewery uống bia tươi nấu tại chỗ

Đến Uptown Brewery uống bia tươi nấu tại chỗ

Rộng 2.800 m2, Hanoi Uptown Brewery (23 Thái Thịnh, Hà Nội) sẽ là nhà hàng rộng nhất Hà Nội, với sức chứa 1.000 thực khách. Đặc biệt Uptown là nhà hàng thứ 4 của Việt Nam vừa bán vừa sản xuất bia tươi chất lượng cao tại chỗ.

Xem thêm  
Nước chấm miền nam

Nước chấm miền nam

Sự cầu kỳ trong chén nước chấm miền nam thể hiện ở việc lựa chọn từng loại cho mỗi món ăn. Món nào dùng nước mắm mặn, đồ nào dùng muối tiêu, muối tiêu chanh, hay thức gì thì dùng muối ớt, rồi nước mắm gừng, nước mắm me, xoài, nước mắm chua ngọt...

Xem thêm  
Bánh xếp Hải Huê

Bánh xếp Hải Huê

Đây là một trong những món điểm tâm cầu kỳ của người Hoa, thường được dùng sau các món điểm tâm khác. Xin giới thiệu cách làm của đầu bếp Hong Kong Trang Sing Kay của Nhà hàng Lucky Plaza (TP HCM).

Xem thêm  
Nộm rau khoai lang

Nộm rau khoai lang

Món ăn có vị chua, cay, ngọt tạo cho thực khách cảm giác mát dịu, đậm đà. Nộm khoai lang giòn, mang vị béo của tôm, thịt quyện với chất bùi của ngọn khoai lang non, mập.

Xem thêm  
Ăn đêm ở phố Kỳ Đồng

Ăn đêm ở phố Kỳ Đồng

Các quán ăn ở đây mở cửa cả ngày, từ 6h sáng đến 12h khuya nhưng thời điểm đông khách nhất là khoảng giữa 7-10h tối. Không chuyên về một món ăn riêng biệt nào, phố Kỳ Đồng (TP HCM) được các thực khách quen gọi là phố ăn thập cẩm, đa khẩu vị Bắc - Trung - Nam đều có đủ.

Xem thêm  
Bắp chuối làm ngon tiệc Huế

Bắp chuối làm ngon tiệc Huế

Đây là thứ gia vị không thể thiếu được trong nhiều món ăn nổi tiếng ở Huế. Không chỉ "tô điểm" cho các món ăn dân dã, giờ đây bắp chuối đã góp mặt trong rất nhiều bữa tiệc ở đất cố đô.

Xem thêm  
Đậu phụ non nấu nạc cua

Đậu phụ non nấu nạc cua

Món ăn này đảm bảo chất đạm, bổ dưỡng nhưng vẫn thanh mát, thích hợp trong những ngày hè. Các thành phần để chế biến món ăn này cũng rất dễ kiếm.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Nhà hàng Tây Đô

Quán cuối tuần: Nhà hàng Tây Đô

Hầu hết các món ăn trong thực đơn của quán có xuất xứ từ Cần Thơ. Hơn thế, để giữ cho hương vị của các món miền Tây ít bị lai tạp nhà hàng đã về tận xứ Tây Đô đặt mua hầu hết các loại nguyên liệu. Thực khách có thể đến thưởng thức tại 41A Nguyễn Phi Khanh (TP HCM).

Xem thêm  
Làm đẹp góc bàn

Làm đẹp góc bàn

Từ những thứ tưởng như bỏ đi như que kem, mo cau khô, bạn có thể tận dụng để tạo thành các đồ vật rất xinh xắn như chặn giấy, bộ bàn ghế tí hon làm đẹp cho chiếc bàn làm việc của mình. Dưới đây là hướng dẫn cách làm các món đồ này.

Xem thêm  
Cá thính thôn quê

Cá thính thôn quê

Đây là món ăn độc đáo của người dân Lập Thạch, Vĩnh Phúc. Thịt cá thính nướng màu hồng, vị hơi chua, đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Một số nhà lấy thính còn sót lại đem rang với mỡ ăn cũng rất ngon.

Xem thêm  
Măng xào thịt bò

Măng xào thịt bò

Khi đã chán với những món kho mặn, hay rán bạn có thể đổi vị cho bữa ăn gia đình bằng măng xào. Nhưng khi chế biến phải thật khéo léo để thịt bò thơm, ngọt mà không dai. Nên dùng khi món ăn còn nóng mới hấp dẫn.

Xem thêm  
Tôm chiên

Tôm chiên

Đây vừa có thể là món ăn cải thiện cho bữa cuối tuần vừa thích hợp làm món nhậu, hay cũng có thể chế biến cho những bữa tiệc sang trọng.

Xem thêm  
Mực tempura chiên giòn

Mực tempura chiên giòn

Sau khi đã chế biến bạn có thể khéo léo trình bày cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Xếp xà lách trong lòng đĩa, bày mực lên trên, trang trí mùi tàu, dọn dùng với nước xốt gừng chua ngọt.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Nhà hàng Bát Đại

Quán cuối tuần: Nhà hàng Bát Đại

Hầu hết các món trong thực đơn của quán này đều là cao lương mỹ vị có tác dụng bồi bổ cho cơ thể. Bạn có thể đến địa chỉ 238-244 Trần Hưng Đạo (phường 11, quận 5, TP HCM) để thưởng thức nhiều món có hương vị đặc biệt được làm từ nguyên liệu quý hiếm như bào ngư, yến sào và các món hầm rất bổ dưỡng.

Xem thêm  
Quán cuối tuần: Nhà hàng Hy Vọng

Quán cuối tuần: Nhà hàng Hy Vọng

Thực đơn chính của nhà hàng này là các món ăn kiểu Hong Kong với khẩu vị nhẹ nhàng nhưng khá cầu kỳ trong chế biến. Thực khách có thể đến thưởng thức tại số 5 Công trường Mê Linh (TP HCM), nhà hàng bán từ 7h đến 22h, sức chứa khoảng 30 bàn.

Xem thêm  
Tự làm thiệp chúc mừng

Tự làm thiệp chúc mừng

Bằng những vật liệu đơn giản như giấy, bông, hoa khô..., bạn có thể làm được những tấm thiệp rất đẹp mắt, đảm bảo sẽ gây bất ngờ cho người được tặng. Dưới đây là hướng dẫn làm món đồ này.

Xem thêm  
Khéo tay với vải nỉ

Khéo tay với vải nỉ

Bạn có thể tận dụng những mảnh vải bỏ đi để làm thành những vật dụng xinh xắn, trang trí cho ngôi nhà của mình. Dưới đây là hướng dẫn cách làm dây buộc rèm, chao đèn từ vải nỉ.

Xem thêm  
Tự phòng tránh sét mùa mưa

Tự phòng tránh sét mùa mưa

Khi có mưa, sét xảy ra, không nên tiếp tục làm việc trên đồng vắng, nhất là ở những gò đất cao mà phải tìm nơi trú ẩn. Khi di chuyển, không được vác trên vai các dụng cụ, vật dụng bằng kim loại như cuốc, xẻng, dao, rựa...

Xem thêm  
Gà nấu củ sả

Gà nấu củ sả

Thịt gà nấu sả có vị mát ngọt của nước cốt dừa ăn với cơm và rau xanh rất phù hợp. Món ăn này thích hợp cho những bữa cải thiện cuối tuần.

Xem thêm  
Cá hấp chua ngọt

Cá hấp chua ngọt

Khi ăn, bày thêm hành tây, mùi, cần, cà chua tỉa hoa xung quanh. Ăn nóng. Cá thấm gia vị và xốt chua ngọt, không nát, không tanh, đậm đà thơm ngon.

Xem thêm  
Xà lách bao thịt

Xà lách bao thịt

Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến cũng đơn giản, nhưng món ăn này lại đem lại một hương vị rất đặc biệt.

Xem thêm  
Phòng điện giật từ máy nước nóng trực tiếp

Phòng điện giật từ máy nước nóng trực tiếp

Máy nước nóng trực tiếp hiện nay được nhiều gia đình sử dụng do giá máy khá rẻ, gọn nhẹ, không chiếm nhiều diện tích và dễ lắp đặt cũng như dễ sử dụng hơn máy nước nóng gián tiếp. Tuy nhiên, không phải máy nào cũng an toàn về điện, nhất là những loại máy có giá rẻ.

Xem thêm