Tré - món ngon của người miền Trung

Tré - món ngon của người miền Trung

Đi dọc các tỉnh miền Trung tử Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi đến Bình Định, Phú Yên... bạn sẽ được thưởng thức món tré thơm ngon, khi nhai giòn sần sật, bùi bùi lại có vị chua rất đặc trưng.

Xem thêm  
Một số món ăn ngon với bếp từ

Một số món ăn ngon với bếp từ

Để chế biến được những món om, ninh, hầm, tiềm… vốn dĩ rất công phu mà không phải mất nhiều thời gian, chiếc bếp từ chính là trợ thủ đắc lực cho bạn và gia đình.

Xem thêm  
Cách làm gà rán ngon

Cách làm gà rán ngon

Những chiếc đùi gà, cánh gà được rán chín vàng trông thật hấp dẫn. Đây là món ăn dễ chế biến và được nhiều người ưa thích.

Xem thêm  
Dễ dàng nấu món chiên xào

Dễ dàng nấu món chiên xào

Nhúng thực phẩm qua trứng gà, không nên chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau... là những mẹo vặt giúp ích cho bạn trong việc chế biến các món chiên, xào.

Xem thêm  
Cay nồng ốc xào đập trôn

Cay nồng ốc xào đập trôn

Nhắc tới ẩm thực xứ Nghệ, người ta thường nghĩ ngay tới các loại hải sản và món lươn trứ danh. Nhưng ở xứ Nghệ còn có ốc xào “đập đít” với vị béo bùi của ốc với chút cay cay của ớt cùng cách ăn độc đáo.

Xem thêm  
Dân dã cá trích kho giấm

Dân dã cá trích kho giấm

Cá trích tươi ngon kho giấm, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng. Đây là món ăn dân dã nhưng rất được người dân miền Trung ưa chuộng.

Xem thêm  
Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng

Thanh ngọt bánh canh Hải Lăng

Bát bánh canh hấp dẫn với sợi bánh canh, thịt cá, nước dùng trong veo, hành lá, rau răm... Hương thơm của món ăn lan tỏa kích thích vị giác của người ăn.

Xem thêm