Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài khô bò - Xoài: 1 quả - Khô bò: 100g - Cà rốt, hành tây mỗi thứ 1 củ, cà chua 1 quả - Gia vị: rau húng lủi, ngò rí, rau răm, lạc rang - Nước mắm, tỏi, ớt, chanh, muối, đường, giấm |
Đậu phộng cho len chảo rang trong vòng 10 phút sau đấy giã nhuyễn. |
Hành tây thái khoanh rửa sạch ngâm với 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe giấm để trong vòng 5 phút. Xoài, cà rốt thái sợi. |
Khô bò xé miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt múi nhỏ. Rau húng lủi, ngò rí rửa sạch thái nhuyễn. Nước mắm: tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào bát thêm đường vắt chanh cùng 2 muỗng cafe nước lọc nêm cho vừa ăn. |
Trộn tất cả chung với nhau và cuối cùng rắc đậu phộng lên. |
Chúc bạn thành công với món gỏi xoài khô bò nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet