Nổi tiếng từ những năm 2000 khi bước ra từ chương trình Sao Mai Điểm Hẹn 2005 với vị trí Á quân, ca sĩ Phương Linh được nhiều khán giả yêu mến. Từng là giọng ca ăn ý với Hà Anh Tuấn, hiện tại Phương Linh rút lui khỏi showbiz, có cuộc sống tự do và kín tiếng.
Thi thoảng cô khoe những bức ảnh cá nhân xinh đẹp hay những chuyến du lịch nghỉ dưỡng. Đặc biệt, giọng ca quê Thanh Hóa thi thoảng lại bàn về việc nấu ăn làm nhiều người tò mò và thích thú với khả năng "nữ công gia chánh" của cô.
Ở tuổi U40, Phương Linh vẫn chưa chồng con. Tuy nhiên cô khá đảm đang, thỉnh thoảng lại làm fan khoái chí khi khoe những thành phẩm nấu nướng của mình.
Nữ ca sĩ vừa chia sẻ: "Tôi lại nấu ăn. Nay làm món ngồng cải luộc chấm với trứng luộc dầm với nước mắm quê Thanh Hoá". Chỉ món ăn đơn giản vậy cũng khiến nàng mỹ nhân nổi tiếng làng nhạc thèm thuồng và quyết nấu (Ảnh minh họa).
Đi kèm với status, Phương Linh lại đính kèm 2 thành phẩm nấu nướng mình đã thực hiện trước đó là bánh flan và bánh mì gối. Cô tự nhận xét bánh flan mình làm "mịn màng phết, không bị lỗ".
Trong khi đó, với bánh mì gối, cô đánh giá: "Bánh mì gối thì nở cao được như người ta, và ăn nó hơi bị chắc (đặc) chứ không mềm tơi như người ta, mặc dù là thơm ngon đó. Do tay yếu nhào bột kém lắm".
Dù vậy, nữ ca sĩ vẫn nhận được nhiều lời khen ngợi: "Khéo tay hay làm", "Em siêu vậy", "Đã xinh đẹp hát hay lại còn giỏi về mọi mặt thế này. Linh đẹp xứng đáng có một trăm anh người yêu", "Siêu phẩm"...
Khi được fan hỏi xin công thức làm bánh flan, cô liền chia sẻ. Nữ ca sĩ cho biết cô học hỏi từ cách làm trên mạng và thấy rất tuyệt vời: "Phần caramel của họ là 80g đường thì chị dùng 70 thôi. Nhưng nước thì 20ml.Nói chung chị giảm đường so với công thức của họ. Vì chị không ưa ngọt".
Một bí quyết nữa của nữ ca sĩ là: "Thêm nữa là chị sử dụng khay nhôm vuông nên bánh cắt miếng trông cũng lạ và đẹp mắt hơn khuôn tròn".
Từ nhiều năm trước, Phương Linh đã yêu thích việc làm bánh và từng hào hứng vào bếp trổ tài làm bánh kem sô-cô-la, thành quả khá thành công.
Nhiều món ăn chuẩn Việt cũng được cô thực hiện. Nữ ca sĩ từng chia sẻ: "Tớ chỉ muốn ăn xôi gấc mẹ nấu và cháo gà rũ rượi của ba nấu mà thôi - là thả 1 con gà ngon vào nồi áp suất, vẩy vài nắm gạo vào, ninh tới khi na nói được là được - là gắp cái đầu gà lên, thì từng mảng từng mảng thơm tho rơi lã chã rụng rời xuống nồi cháo loãng. Thơm ngon đến từng tế bào. Còn xôi gấc của mẹ đúng điệu ngon nhất quê hương Thanh Hóa". Và khi xa nhà, nữ ca sĩ đã tự tay nấu cháo, đồ xôi.
Với quả gấc hơn 100 nghìn đồng cùng gạo nếp và các nguyên liệu, cô đã làm xôi gấc thành công. Nữ ca sĩ còn ăn xôi gấc chấm nước mắm quê mình: "Ăn bốc, vo vo lại bằng tay rồi chấm với nước mắm. Nó khăm khẳm mùi mắm quyến rũ, với em xôi gấc thanh thuần này, chiến thắng tất cả ý chí cắt giảm tinh bột. Chấm xíu xiu nước mắm thôi kẻo nhanh hết. Đã ăn nước mắm quê Thanh Hóa thì chả ăn được nước mắm đâu nữa. Thật. Nó ám ảnh dai dẳng hơn mối tình đầu".
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet