Nội dung
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà chiên giòn sốt cà:

1 cái đùi gà lớn

5g muối

15g bột mì

2 quả trứng

Vụn bánh mì

30ml sốt tương cà

Tỏi băm

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Làm sạch đùi gà rồi cắt nhỏ, ngâm trong nước một lúc. Sau đó, bạn cho gà và muối vào bát lớn, xoa đều để gà thấm vị.

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Cho bột mì và trứng đã đánh đều vào, nhào đều.

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Cho vụn bánh mì vào bát lớn, rồi cho gà lên áo đều một lượt. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Tiếp theo, bạn cho tương cà vào chảo, thêm tỏi băm vào, vừa đun vừa khuấy một lúc, sau đó bạn cho gà đã chiên giòn vào, trộn đều, thêm tỏi băm vào và tắt bếp.

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
gà chiên giòn sốt cà ăn cùng cơm trắng rất đưa cơm, bản thân gà thấm vị đã rất vừa miệng rồi nên khi dùng bạn có thể chan thêm một ít nước sốt để dùng kèm tùy thích. Món này hẳn sẽ được các bé vô cùng yêu thích đấy!

Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}  Theo Vy Trân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm