Nội dung

Nguyên liệu:

- 200g giá đỗ

- 1/2 củ cà rốt

- 30g hẹ

- Đường, muối, hành khô

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

Tham khảo cách làm dưa giá dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Hẹ rửa sạch, cắt khúc . Gía rửa sạch để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. Hành khô bóc vỏ thái lát mỏng.

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

Bước 2: Nước ngâm dưa giá: Hòa 250ml nước đun sôi để nguội cùng 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cafe muối với nhau, khuấy tan.  Nếm thấy có vị hơi nhàn nhạt là được.

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

Bước 3: Trộn đều giá, hẹ, cà rốt rồi cho vào nước ngâm vừa chế. Đậy nắp lại để nửa ngày là ăn được.

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

dưa giá thích hợp để ăn kèm các món ngán ngấy ngày Tết!

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

 Dưa giá giòn ngon ngày tết của người miền nam

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa giá!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm