Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 quả dưa chuột Hàn Quốc hoặc dưa chuột thường

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc

- 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ

- ½ muỗng cà phê tỏi bằm

- 1 muỗng cà phê giấm

- ½ muỗng cà phê đường

- 1 muỗng cà phê vừng

- 1 muỗng cà phê dầu mè

Lưu ý: Nếu làm nhiều dưa chuột hơn thì bạn cần tăng lượng các loại gia vị lên

 Dưa chuột trộn cay ăn ngay ngày gió lạnh

PHẦN 2: CÁCH LÀM DƯA CHUỘT TRỘN CAY

Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, ngâm với nước pha xíu muối khoảng 10 phút rồi vớt ra. Dùng khăn thấm khô.

Bước 2: Xắt lát dưa chuột sau đó đem trộn với muối trong khoảng 15-20 phút.

 Dưa chuột trộn cay ăn ngay ngày gió lạnh

Bước 3: Sau khi ướp, đổ bỏ nước ướp chảy ra. Sau đó trộn đều dưa chuột với các nguyên liệu còn lại, để một lát là thưởng thức!

 Dưa chuột trộn cay ăn ngay ngày gió lạnh

Món dưa chuột trộn cay thích hợp thưởng thức trong những ngày gió lạnh!

 Dưa chuột trộn cay ăn ngay ngày gió lạnh

 Dưa chuột trộn cay ăn ngay ngày gió lạnh

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dưa chuột trộn cay!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm