Nội dung

Nguyên liệu:

- 180g thịt lợn băm nhỏ

- 4-5 nấm hương

- Hành lá xắt nhỏ

- Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương đem ngâm trong nước ấm cho mềm rồi rửa bỏ bụi bẩn, xắt nhỏ.

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Bước 2: Sau đó, cho nấm vào trộn cùng với thịt.

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Bước 3: Thêm các nguyên liệu là gia vị vào rồi trộn đều.

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Bước 4: Cho hỗn hợp thịt vào bát tô rồi đặt vào khay của nồi nước đang đun sôi, hấp trong 9 phút.

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Rắc hành lá xắt nhỏ lên rồi cho thịt băm hấp nấm hương ra rồi thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Đơn giản với thịt băm hấp nấm hương

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt băm hấp nấm hương!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm