Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm nắm kiểu mới: 8 con tôm 8 lá rong biển dài 1 bát cơm Thịt giăm bông 50g cà rốt Một ít vừng rang Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu Kikkoman, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn. |
Cà rốt, thịt giăm bông xắt hạt lựu, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng rồi rửa sạch. |
Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm rượu vào, rồi cho tôm vào luộc đến khi tôm chín thì vớt ra để ráo. |
Làm nóng chảo bằng một ít dầu ăn, rồi cho cà rốt, giăm bông vào xào. |
Sau đó bạn cho cả tôm đã luộc chín vào xào chung một lúc rồi tắt bếp. |
Tiếp theo bạn cho cơm vào trộn đều. |
Cho tất cả ra một cái tô, rồi nêm thêm xì dầu vào vừa ăn. |
Mang bao tay vào và nắm cơm nắm theo hình dạng tùy thích. Nếu có khuôn ép cơm bạn có thể cho cơm nắm vào khuôn ép cũng rất tiện. |
Ở giữa nắm cơm, bạn dùng lá rong biển để quấn lại. |
Cuối cùng, trước khi dùng bạn có thể lăn qua một lớp vừng rang. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet