Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau cho món cơm cuộn nướng:
- 200g cơm trắng
- 60g cá ngừ đóng hộp
- 1 quả trứng
- 30g bột bắp
- Sốt trộn salad - Salad dressing (bạn có thể mua sẵn ở siêu thị bán rất nhiều)
- Gia vị: 1 muỗng canh nước sốt thịt nướng, ít vừng đen rang chín
- Giấy bạc
 |  Cơm trắng xới ra bát (nếu cơm nóng phải để nguội rồi mới trộn), thêm trứng, bột bắp và 2 muỗng canh salad dressing vào trộn đều. |
 |  Chuẩn bị một giấy nhôm hình chữ nhật, trải ra mặt phẳng, đổ cơm trộn vào giữa giấy rồi dàn cơm thành lớp mỏng đều. Có thể dùng vá gỗ để ép bề mặt cơm cho chặt và phẳng phiu. Hoặc bạn nên đeo găng tay để làm vì cơm lúc này khá dính. Ở phần mép, bạn gạt cơm thành đường thẳng, cách mép giấy từ 1 – 2cm. |
 |  Nhấc mép giấy nhôm rồi từ từ cuộn cơm lại như cuốn sushi. Trong quá trình cuốn sử dụng lực hơi chặt tay để lèn cuốn cơm cho chắc. Sau cùng nắm chặt cả hai đầu cuốn cơm để cố định. Lưu ý, vừa cuộn bạn cũng vừa phải điều chỉnh vì cơm mềm rất dễ bị biến dạng không theo ý trong khi thao tác. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet