Nội dung

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộncơm chiên kiểu Thái">

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên kiểu Thái:

- 1 đĩa cơm trắng (để nguội)

- 2 trứng gà

- Nửa quả dứa chín

- 2 cây lạp xưởng

- Hành khô, hành lá

- Nước tương, tương ớt chinsu, nước mắm, dầu ăn

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Dứa khoét lấy ruột, thái hạt lựu, phần vỏ dùng để trang trí.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Hành khô phi giòn, hành lá thái nhỏ.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Lạp xưởng thái hạt lựu.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Cho chút dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cơm vào dùng muỗng gỗ đảo đều khoảng 1-2 phút.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Nêm nước mắm, nước tương và tương ớt vào cơm, trộn đều. Nếm vừa miệng. Tiếp tục đảo cơm thêm 1-2 phút cho hạt cơm se lại.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Trứng đánh tan với chút nước mắm, sau đó trộn vào cơm (rót đều lên bề mặt chảo cơm, vừa rót vừa đảo bằng muỗng gỗ để trứng không bị vón mà bám đều vào các hạt cơm). Tiếp tục đảo cơm trên chảo khoảng 2-3 phút.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Cho lạp xưởng vào, đảo đều thêm 1 phút.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Cuối cùng, cho hành lá vào trộn đều. Tắt bếp. Xúc cơm chiên kiểu thái vào vỏ nửa quả dứa, rắc lên trên một chút hành khô phi giòn.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn
Món cơm chiên kiểu Thái có màu sắc thật bắt mắt với sắc vàng của dứa và trứng, sắc đỏ của lạp xưởng, sắc xanh của hành lá…Mùi vị cũng thật thơm ngon, hấp dẫn. Nếu không có thời gian để chế biến một bữa ăn cầu kì nhiều món, bạn có thể áp dụng món này cho ngày bận rộn của mình mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và tiết kiệm được thời gian.

Cơm chiên kiểu thái nhanh gọn cho ngày bận rộn

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Mẹ Táo Mèo / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm