Nội dung
Chọn mua một số rau củ thông thường

Cẩn trọng khi chọn rau.

Với bắp cải, chọn loại lá ngoài càng xanh càng tốt. Lá trắng nhợt là bắp cải đã cắt và để quá lâu, luộc mất ngọt.

Với khoai tây, lấy móng tay cạo vỏ nhẹ, nếu có màu xanh không nên mua vì dễ trúng độc; màu vàng tươi là khoai tây ngon, ăn đậm đà. Màu trắng là khoai tây Tàu, ăn nhạt, không bở.

(Theo Gia Đình & Xã Hội)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm