Nội dung

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài

- ½ chén trân châu loại nhỏ

- 40g đậu xanh; 100g đường; vani; 1 nhúm muối; 500ml nước; 45ml sữa dừa

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Cách làm:

Bước 1: Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ.

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Bước 2: Ngâm trân châu và đậu xanh trong nước 30 phút. Đãi đậu xanh và lần rồi để ráo nước.

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Bước 3: Đun sôi 500ml nước rồi cho hạt trân châu vào.

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Đun cho đến khi nào hạt trân châu trở nên trong thì thêm đậu xanh vào.

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Thêm nước cốt dừa, đường. Khuấy đều sau đó thêm vani và 1 xíu muối.

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Đun cho đến khi đậu xanh mềm.

Tắp bếp rồi để chè nguội. Sau đó cho chè vào tủ lạnh làm mát. Khi thưởng thức, cho xoài thái nhỏ lên trên cốc chè rồi ăn nhé!

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

 Chè xoài bột báng đánh tan nắng hè

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè xoài bột báng!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm