Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1kg cánh gà
- 1 muỗng canh bột ớt Hàn quốc
- 1 muỗng cafe bột tỏi
- 1 muỗng canh bột nêm
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1/2 muỗng cafe tiêu

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ NƯỚNG ỚT TỎI GIÒN DA

Bước 1: Cánh gà rửa sạch, để ráo, phết rượu trắng lên gà cho đều.

Bước 2: Trộn đều tất cả gia vị và ướp vào cánh gà, để tủ lạnh 2h cho ngấm.

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Bước 3: Xếp cánh gà lên vỉ nướng và nướng 40 phút với nhiệt độ 200 độ C.

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Bước 4: Ở 3 phút cuối thì cho nhiệt độ cao hơn, tức là khoảng 220 độ C. Cánh gà chín, mở lò ra ngay thì da gà sẽ giữ được độ giòn.

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Xếp cánh gà nướng tỏi ớt giòn da ra đĩa, lúc này cánh gà vừa nóng vừa giòn. Ăn kèm với đồ chua và sốt chua ngọt hay tương ớt rất ngon.

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

 Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm cánh gà nướng ớt tỏi giòn da cho cả nhà thưởng thức!

Cánh gà nướng ớt tỏi giòn da tuyệt ngon cho ngày lạnh

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm