Nội dung

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 900g cánh gà, rửa sạch, thấm khô

- 2 muỗng canh dầu

- 3 miếng gừng

- 1 lon coca

- 1 muỗng canh rượu nấu ăn

- 2 – 3 muỗng canh xì dầu (nước tương)

- 1 mảnh vỏ cam khô (tùy ý)

- 1 mảnh quế nhỏ (tùy ý)

- Muối

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ KHO COCA

Bước 1: Làm nóng chảo (chảo thường) cho đến khi nó bốc khói sau đó thêm dầu ăn vào, láng dầu đều khắp chảo. Sau đó cho gừng và cánh gà vào, chiên vào phút mỗi bên mặt cánh gà cho chúng có màu sém vàng.

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

Bước 2: Thêm coca, rượu nấu ăn, xì dầu, vỏ cam, quế vào.

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

Đun sôi tất cả, đậy vung, hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi nước sốt gần cạn. Đảo cánh gà rồi thêm muối hoặc gia vị cho vừa miệng.

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

Bước 3: Tiếp tục đun thêm một chút nữa để nước sốt bám đều cánh gà cho đẹp là được. Cho cánh gà kho coca ra đĩa rồi thưởng thức!

 Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà kho coca!

Cánh gà kho coca ăn mãi vẫn ngon

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm