 |
Nguyên liệu:
- 5 quả cà chua
- 1 hộp cá thu ngâm dầu
- 3 thìa sốt mayonnaise
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 chút muối, tiêu, đường, dầu ăn
- Hành tây, rau mùi, ớt đỏ
Thực hiện:
Băm nhỏ hành tây, rau mùi, ớt đỏ. Cá thu giầm nhỏ, trộn đều cá với sốt mayonnaise, muối, tiêu, đường, nước cốt chanh, hành tây, rau mùi, ớt.
Cà chua rửa sạch, cắt ngang thân trên quả. Lấy hết phần hạt, úp cà xuống cho bớt nước.
Cho hỗn hợp trên vào quả cà chua, dùng miếng cà đậy lên trên. Có thể trang trí thêm bằng một miếng cherry xanh cho đẹp mắt.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet