Nội dung

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt bò

- 1/2 trái lê nước; 3 tép tỏi; 12 nhánh sả thái nhỏ; 1/2 củ hành tây

- Gia vị: 1 muỗng nước xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh mật ong; 20 ml nước lạnh; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 củ hành tím; 2 muỗng canh dầu

 Bún thịt bò nướng mè thơm ngon khó cưỡng

Tham khảo cách làm bún thịt bò nướng mè dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch thấm khô thái miếng hơi dầy

Bước 2: Cho hết phần gia vị cùng tỏi, hành, lê, sả , mật ong, nước... vào máy xay nhuyễn. Cho hết hỗn hợp này vào thịt cùng với dầu ăn ướp thịt qua đêm. Sau đó xiên thịt vào xiên.

 Bún thịt bò nướng mè thơm ngon khó cưỡng

 Bún thịt bò nướng mè thơm ngon khó cưỡng

Bước 3: Thịt cho lên khay hay vỉ, nướng mỗi bên 15 phút ở nhiệt độ 200-220 độ C. Bạn có thể nướng bếp than càng ngon. Nướng cho thịt cháy xém cạnh mới ngon nhé.

 Bún thịt bò nướng mè thơm ngon khó cưỡng

Trình bày: Bún cho ra tô cùng với xà lách, dưa leo, đồ chua... Cho thịt lên bún cùng chút mè rang rồi thưởng thức nhé.

Món bún thịt bò nướng mè vừa ngon vừa hấp dẫn, đảm bảo ai cũng sẽ thích.

 Bún thịt bò nướng mè thơm ngon khó cưỡng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt bò nướng mè!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm