Thời tiết đang trở lạnh thì còn gì ngon hơn là được ăn tô canh kim chi nóng, phảng phất chút cay nồng cùng miếng thịt bò ngọt mềm phải không bạn?
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh kim chi: - 1 bát ăn cơm kim chi - 200g thịt bò- 1/2 quả bí ngòi - Hành lá, ớt, tỏi. |
Tỏi băm nhuyễn, dầu nóng cho tỏi phi vàng tiếp đến thêm phần kim chi vào xào 5 phút. |
Bí ngòi gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Châm thêm 3 bát nước và cho bí ngòi vào, nêm gia vị vừa ăn. |
Khi canh sôi cho phần thịt bò thái lát mỏng vào, tắt bếp. Thêm hành lá cắt khúc và ớt khi ăn. |
Chúc bạn ngon miệng và có bữa tối đầm ấm với món canh kim chi nhé!
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet