Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì phết bơ trứng:
2 quả trứng gà
2 quả bơ chín
1 mớ rau mùi tây
10ml nước cốt chanh
30ml dầu oliu
Vài lát bánh mì nóng
Gia vị: Muối, hạt tiêu, ớt bột.
Trứng rửa sạch luộc chín, bóc bỏ vỏ. |
Bơ múc lấy phần ruột, để riêng. |
Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. |
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với dầu oliu, nước cốt chanh và một ít muối, hạt tiêu rồi xay nhuyễn. |
Phết hỗn hợp bơ trứng lên bánh mì, dùng ngay. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: Make cooking)
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet