Tôm chiên sốt chua ngọt
Nguyên liệu:
- 15 con tôm
- 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh tương ớt ngọt; 2 muỗng canh sốt cà chua; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 củ hành tím băm
Để biết cách làm chi tiết, xem tại cách làm tôm chiên sốt chua ngọt.
Bắp xào tép
Nguyên liệu:
- 1 cái bắp ngô non ngọt
- 1 cái bắp nếp non
- 2 thìa tép khô (tép đã chế biến chín)
- 1 nắm hành lá, rửa sạch thái nhỏ
- 1 thìa bơ thực vật
- 1 chút muối, bột nêm, 1 chút đường
Để biết cách làm chi tiết, xem tại bắp xào tép.
Canh cá chép thì là
Nguyên liệu:
- 2 khúc cá chép, rửa sạch, thấm khô nước
- 2-3 quả cà chua
- 1 nắm rau thì là
- 2 nhánh hành lá
- 1 củ hành khô
- 3 nhánh tỏi
- Ớt bột hoặc ớt tươi
- 1 thìa bột me hoặc me tươi- Dầu ăn, bột nêm, muối, nước mắm, xíu đường, tiêu.
Để biết cách làm chi tiết, xem tại cách nấu canh cá thì là.
Dưa chuột trộn cay
Nguyên liệu:
- 3 quả dưa chuột
- 1/2 củ hành tây
- 4 tép tỏi băm
- 1 thìa ớt bột Hàn Quốc
- Nước mắm, muối, đường vừa đủ
- 1 thìa dầu mè
- 1 nắm vừng trắng, rang chín
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chuột trộn cay.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet