Nội dung

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Cá hồng một nắng chiên

- Thịt bò xào su hào

- Bắp cải luộc

- Dưa góp chua ngọt

 Bữa chiều đơn giản mà đưa cơm

CÁ HỒNG MỘT NẮNG CHIÊN

Cá diêu hồng rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu ăn rồi cho cá vào chiên vàng, chín đều 2 mặt là được.

 Bữa chiều đơn giản mà đưa cơm

THỊT BÒ XÀO SU HÀO

Thịt bò rửa sạch, thấm khô, thái mỏng. Ướp thịt bò với bột canh, dầu hào, hạt tiêu, chút gừng đập dập. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín tới. Su hào, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Xào su hào, cà rốt chín thì cho thịt bò vào đảo đều, rắc thêm chút hành lá, hạt tiêu vào là được.

 Bữa chiều đơn giản mà đưa cơm

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải tách từng lá, thái miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, cho chút bột canh vào rồi cho bắp cải vào luộc chín. Gắp rau ra đĩa, phần nước luộc giữ lại làm canh.

 Bữa chiều đơn giản mà đưa cơm

DƯA GÓP CHUA NGỌT

Cà rốt và nõn súp lơ gọt vỏ, thái mỏng, xóc chút muối rồi rửa lại cho sạch, để ráo. Pha nước trộn gồm nước mắm, nước lọc, đường, chanh, tỏi, ớt. Khuấy đều cho tan rồi cho dưa góp vào trộn đều. Món dưa góp làm buổi sáng thì buổi chiều có thể ăn được.

 Bữa chiều đơn giản mà đưa cơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm