Nguyên liệu:
- Thịt bò philê 300g
- Pho-mát
- Mozzalle
- Thịt hun khói
- Muối tiêu, mù tạt, lá thơm...
Thực hiện:
Cho pho-mát mozzalle, thịt hun khói rán qua vào miếng bò cuộn lại lấy dây gai cuốn chặt, đem nướng áp chảo, trên chảo ngang lửa vừa khoảng 15-20 phút.
Thịt chín thái khoanh tròn bày ra đĩa ăn kèm khoai tây chiên và ít rau nướng, sốt bò dội lên trên.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet