Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200gr phô mai

- 3 quả trứng gà

- 1 đĩa bột chiên xù

- 1 chút muối

- Tương cà hoặc tương ớt hoặc chấm sốt mayonnaise

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

PHẦN 2: CÁCH LÀM PHÔ MAI QUE

Bước 1: Cho phô mai ra thớt dùng dao cắt thành các thanh vừa, trứng gà cho vào bát đánh tan với 1 chút xíu muối.

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

Bước 2: Cho bột chiên xù vào máy xay nhỏ hơn 1 chút hoặc bạn có thể để nguyên tùy ý thích nhé.

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

Bước 3: Lấy thanh phô mai lăn qua trứng rồi cho vào bột chiên xù áo cho bột bám đều rồi lại lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần nữa và xếp ra đĩa. Sau đó bạn cho đĩa phô mai đó vào ngăn đá tủ lạnh để 1 tiếng mới lấy ra lăn qua trứng và lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Tiếp theo bạn lại cất ngăn đá tủ lạnh 30 phút đến 1 tiếng.

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng dầu thì thả từng que phô mai vào chiên với lửa lớn cho đến khi phô mai que vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, thưởng thức khi còn nóng nhé.

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

 Bé mê tít phô mai que chiên xù

Chúc bạn thành công và ngon miệng cới cách làm phô mai que chiên xù!

Bé mê tít phô mai que chiên xù

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm