Nội dung

Nguyên liệu:

- 200g bắp bò

- 100ml xì dầu; 500ml nước; 20g đường; 20g gừng; 20g hành lá; 5g hạt tiêu; 3 cánh hoa hồi

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Cách làm:

Bước 1: Hành lá cắt khúc; gừng thái lát.

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Bước 2: Đun sôi một nồi nước nóng, cho tất cả các nguyên liệu vào, hầm trong 2 tiếng cho đến khi bắp bò chín.

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Bước 3: Vớt bắp bò ra để nguội, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, để vào tủ lạnh cho nguội hoàn toàn.

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Sau đó cho ra, thái lát vừa ăn. Món ăn này bạn có thể chấm với tương ớt hay xì dầu đều rất hấp dẫn.

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

 Bắp bò om hoa hồi thơm phức

Chúc các bạn thành côngvà ngon miệng với cách làm bắp bò om hoa hồi!

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Có thể bạn quan tâm
Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm