Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh vừng chiên:
100g vừng
20g sữa đặc
20g đường
30g bột mì
1 lòng trắng trứng.
 |  Cho vừng vào chảo rang cho tới khi vừng chuyển màu hơi vàng. |
 |  Cho sữa đặc, đường, lòng trắng trứng vào một cái bát đánh cho đến khi nổi bọt và đường tan. Sau đó thêm từ từ bột mì vào trộn đều. |
 |  Đổ vừng rang vào bát sữa và bột, đổ từ từ vừng rang vào và trộn đều tạo thành hỗn hợp sền sệt. |
 |  Cho một ít dầu ăn vào chảo chống dính, dùng giấy ăn lau đều dầu ăn trên mặt chảo. Múc từng thìa hỗn hợp vừa trộn cho vào chảo, bạn dùng thìa dàn hỗn hợp thành một lớp mỏng. Đun bếp ở lửa nhỏ cho đến khi mặt bánh chuyển vàng (khoảng 4-5 phút) sau đó bạn lật mặt bánh và đun khoảng 4-5 phút nữa là được. Bạn làm tương tự với những chiếc bánh còn lại. |
Chúc bạn ngon miệng với món bánh vừng chiên này nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet